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张士康茶界呼唤行业经营家

2020-10-21 19:50:59
张士康:茶界呼唤行业经营家

张士康,工学博士,高级工程师,硕导,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长,兼任全国茶叶标准化技术委员会副主任委员、中国茶叶流通协会副会长、中国国际茶文化研究会副会长等。

张士康院长认为,中国茶界不缺品牌,也不缺品类,更不缺品质,缺乏的是行业经营家。中国茶园面积、产量和产值等诸多世界第一,中国茶企业从技术提升、工艺改善和市场开发等多个方面都做了积极有效的工作。即便如此,中国茶业在发展中,茶产业分工不清晰;山头主义、区域主义、品类主义林立,部分业内人士在重复着自恋、自闭和自娱自乐的工作状态;品牌张力不足,还不足以真正走出国门;茶行业还是一个低绩效的行业;等等,都是现代茶业发展过程中需要解决的难题和发展机会。

张士康院长提到其他行业成功的经营家,如:蒙牛集团牛根生,IT柳,阿里马,等等。他们在经营各自企业的同时,都站在了整个行业的顶端来思考行业未来之路,并引领行业发展。他们是行业经营家。而中国茶业始终没有出现在国内外具有巨大影响力的企业与品牌。

茶业界也需要行业经营家!张士康院长指出:行业经营家必须具备以下特质:嗅觉灵敏,善于把握全行业的发展机会;勤于思考,积极寻找发展瓶颈并有解决之道;工于整合,有效耦合行业发展资源;谦和包容,以行业发展为己任,做别人成功的拼图。

过去的10年是有故事的10年,也是中国茶业的成功10年,张士康院长认为在未来10年里,整个中国茶产业将迎来有史以来最辉煌的发展——它的黄金发展战略机遇期已经到来,这正是行业经营家崛起的极好时机。

茶产业发展基础在传统,突破在现代。茶文化推介升级为文创产业,培育有创造力的文创产业集群;茶产品加工升级为茶业智造,个性化订制、特色产业联动等,都是茶业智造的重要方向;茶产业在生态、健康、文化、效益等方面寻找平衡,工业化思维,加上文化情怀,形成可持续发展的产业业态。企业借船出海,与大品牌联姻,借助其品牌张力,作为其产业战略基地,实现优势互补;等等。在一定程度上说明业界呼唤具行业进步情怀的行业经营家。

在中国茶业商学院成立之际,张院长提到:我们面临一个新的时代。马云先生说是“败了都不知道对手在哪”的时代,“大数据”微缩了时空,同时“微时代”又拉伸的时空,这是一个互相依存的耦合的结构经济时代。

当大家都在谈论“互联网+”的时候,中国茶业商学院却在用“茶数据”思维思考“茶产业+”,体现了茶界的思考和担当,可以说,中国茶业商学院是为了茶产业的未来而来。

张士康是中国茶业商学院的发起人之一,他将在首期总裁研究班上《解析中国茶产业优化发展路径》,敬请期待!

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