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油豆腐粉丝牛肚汤

2020-04-01 06:09:48

油豆腐粉丝牛肚汤

食材：油豆腐、粉丝、熟牛肚、牛肉酱、香葱

调料：生抽、盐

油豆腐粉丝牛肚汤的做法

1、将熟牛肚放在案板上切开，待用。

2、烧锅倒油烧热，下入切好的熟牛肚和油豆腐翻炒一下。

3、接着，合入粉丝，加适当的清水煮开。

4、然后，加适量的牛肉酱、加适当的生抽、加适当的盐调味翻匀。

5、最后，搁入香葱，即成。

牛肚的营养价值

牛肚的营养价值：牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

小提示

香菇和豆腐能一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效

草莓和豆腐能一起吃:二者同食，有减缓更年期综合征之功效

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