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湖南猪肉价连跌7周后首次回升

2019-12-06 16:22:13

湖南猪肉价连跌7周后首次回升

从省商务厅获悉,上周湖南食用农产品价格普遍上涨。其中,猪肉零售价格自国庆以来连续下跌7周后首次回升。

据省商务厅对11月17日—23日全省86种主要食用农产品监测显示,与此前一周比,价格上涨的有57种,占66.28%;持平的8种;另外21个品种则有下跌。其中食用油、猪肉、牛肉、蔬菜、白条鸡、鸡蛋和水果价格上涨,粮食价格持平,羊肉、水产品价格下跌。

由于饲料价格上涨和需求增加导致生猪存栏量逐渐减少,加之外省对湖南的猪肉需求的增加,湖南猪肉价格自国庆以来连续下跌7周后零售价格首次回升,零售均价18.48元/公斤,鲜猪肉批发均价16.68元/公斤,分别上涨2.72%和0.84%。鱼价却与肉价相反,不涨反跌。

据分析,受花生和大豆减产影响,花生、大豆收购价格上涨,导致食用油原料成本增加,加上近期运输成本增加,我省桶装食用油零售均价12.43元/升,上涨0.57%。

蔬菜价格在上周也有上涨。但随着天气转好,外地菜上货量将有所增加,预计后段蔬菜价格涨幅趋缓。

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