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关于癌症患者饮食最不靠谱的3大流言

2020-09-21 16:27:34

癌症患者吃甚么,怎么吃,坊间一直流传各种说法。很多说法实际毫无科学根据,不但会增加病人心理负担,还可能致使患者缺少营养,加重病情。

2013年春季,我回老家探亲,听说一位中学同学患癌症正在接受化疗,心中挂念,前去探访。

刚坐下没说几句,他立即问我该怎么吃:我喜欢吃海鲜,如虾、蟹等,但好多人劝我不要吃,因为是发物。还有很多人劝他只吃素食,由于癌细胞比正常细胞长得快,吃下去的营养都被癌细胞吸收去了。

不对!只要你能吃得下,想吃甚么就吃甚么,不管是鸡鸭鱼还是海鲜,看着消瘦的他,我立刻说,吃得越多越好。

最狠毒的三个流言

不吃发物,只吃素食,饿死癌细胞这三个关于癌症病人饮食的民间流言流传甚广,可以说是杀人于无形之中。

上述的发物就是最常听到的一个。百度百科是这样描写的,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是宿病宿疾)或加重已发疾病的食品。发物忌讳在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。而归属到发物一类的食物繁多,癌症患者可吃的食物一下就不多了。

第二个流言为癌症患者是酸性体质,而食品有酸碱之分,许多蔬菜和水果是碱性食品,肉类和海鲜类则大都是酸性食品,因此要求癌症患者吃素,以改变酸性体质,这样癌症可不治而愈。

第三个流言更是想直接把癌症患者杀死。这个饿死癌细胞理论要求患者尽可能少吃乃至节食,通过饿死癌细胞来治愈癌症。因为如果营养充分,癌细胞就长得快,正常细胞反而没法吸收营养。

以上三个谣言,一个比一个凶猛,癌症患者只要受这些谣言影响,就没法坚持化疗,而且生存期会大大缩短。癌症患者该怎样吃?

对于健康的人来讲,通过饮食来获取足够的营养不是问题。但由于疾病、心理压力加上医治副作用带来的食欲下落、嘴干、恶心、呕吐、吞咽困难等问题,很多癌症患者并没法获得足够的营养。

虽然很多副作用在治疗结束后也就消失了,但如果处理不当,还是会造成严重影响。癌症患者怎样吃,其实关系到个体健康和治疗效果,美国国立癌症研究所就列出一份长达64页的癌症病人饮食建议和指导,以下10点大部分从中概括而来:

1.全面了解化疗进程可能出现的副作用,配合医生给的一些药物以减轻恶心和呕吐的症状。

2.保持口腔清洁,在化疗开始前不妨去口腔科医生处检查一下,健康的口腔很重要。

3.在治疗开始前或者医治期间,虽然多吃平常喜欢吃的食品,增加蛋白质的摄取。如果不是肥胖人群,若能适当增加体重更好。

4.将一日三餐增加到一日6餐。由于有很多人是想吃,但吃了几口就恶心,不想吃了,所以要增加进食次数。

5.随身带些平时喜欢吃的水果、坚果、干果、鱼松等小吃,想吃的时候就取出来吃,不要浪费任何一个想进食的动机。

6.如果吃固体食品有困难,应当增加各种半流质,乃至流质食物。可以将几种自己喜欢的水果打碎,加入蜂蜜或牛奶做成饮料。反正,喜欢怎样就怎样来。

7.一些药物会引发嘴巴干涩,有的放疗还会使唾液腺遭到伤害,因此可以随身携带一个水瓶,小口喝水,还可以咀嚼明胶软糖和吃一些比较湿润的食品。但不能饮含酒精类饮料,这会使嘴巴更干。

8.部份患者会嘴痛,因此食品应尽量煮烂,小口进食。水和流质食物可以用吸管吸以避开疼痛的部位。

9.不要吃寿司等生鱼片和生牡蛎,以避免感染。

10.没有任何食品、保健品(营养补充剂)或草本植物对癌症治疗和预防复发有辅助作用,但癌症患者可能由于饮食摄取不足而缺少营养,因此可以适当补充综合维生素、矿物质等。

总之,大妈的话、坊间流言和非主流医学不要听,营养支持对癌症病人保持身体功能,承受各种抗癌治疗,延长生存期都极其重要。饮食原则是增加蛋白质和热量的摄取,不要浪费任何一个要进食的念头。最后也是最重要的是,取得靠谱肿瘤科医生和营养师帮助,不要轻信谣言。



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