生活提示夏季凉菜怎样吃才健康
2020-09-21 16:25:42
（记者 绳会丽 报道）
夏天吃点凉菜清凉爽口，不过，凉菜虽然好吃，做法可是有些讲究的。在做凉菜前，蔬菜水果最好是用盐水泡2-3小时，以去除农药残留。凉拌菜最好现做现吃，一般凉拌菜里的盐，时间长了会产生一种叫亚硝酸盐的致癌物，所以应尽快吃完。
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