玉米须怎样晒干权衡
摆着一个从沈阳运来的大缸 玉米须是特别容易生虫子的,所以在存放玉米须的时候一定要选择一个通风比较好的地方,并且不要让玉米须直接和大地接触,因为这样生虫子的概率会非常的高,会增加玉米须的潮湿,并且玉米须潮湿之后还特别容易出现长毛的情况,一定要晾晒好之后再存放,那么玉米须怎么晒干呢?晒干后放在通风较好的地方防止生虫。可以:1.在家里挖几个坑,扎几个木头架子把玉米排上边,怕雨,注意防潮。2.如果是玉米粒的话就用袋子装起来,放在干燥通风好的地方,注意防虫 .如果是大批量的话 可以放在通风较好的库房里就可以了。干玉米的用途:晒干后脱粒。玉米芯也叫玉米骨朵儿,可以添火。脱粒机弄下来的整粒玉米,可以直接拿去喂鸽子,喂鸡。粉碎的话分两种,一种是粗粒的。一种是粉末的。粗粒的叫棒渣儿。大概一个玉米粒碎4~6瓣出来。此物乃熬粥神器!和其他的粮食混在一起熬粥无敌好喝。叫棒渣儿粥,吃馅饼官配。粉末的叫棒子面儿。也可以熬粥,好喝。但棒子面儿一般不和其他粮食一起熬粥,纯棒子面儿粥。就咸菜、酱菜喝已经很美味了。夏天食欲差,但一碗加糖的棒子面儿粥永远能喝下去。做面条的时候在白面里和一点棒子面儿,口感会丰富很多,颜色也变成金黄色的。还能蒸窝头。纯棒子面窝头现在很少有人做了。口感太粗,划嗓子……嚼时间长了是甜的。好吃,抗饿。但有一样,必须趁热吃,凉了咬不动。剩窝头可以切片油炸,也好吃。棒子面儿做成饼状的可以弄锅贴儿。这东西比窝头还硬,纯粹的干粮。一般泡粥里,或者柴锅鲫鱼的时候蘸鱼汤吃。
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