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茭白秋栽技术要点

2019-03-18 09:44:51

茭白秋栽技术要点

茭白秋栽技术要点

茭白秋栽,可充分利用冬季空闲的中(单)晚田、双晚田、中低产田、低洼积水地、茭白轮作田等,能提高第1 收获年度的产量和效益,与传统的春栽茭白相比,秋栽茭白既利用了冬季空闲的田块,又充分利用了冬季漫长的时间。春栽茭白当年只能收获1季,而秋栽茭白可收获2季。现将秋栽茭白技术要点介绍如下。

1、适时移栽。秋栽一般在10月中下旬左右,最迟不能迟于11月上旬。

2、选用优质良种纯茭白根。现生产上使用的品种主要是中腊台,也有少量其他品种。选择种根的标准是:在符合中腊台原品种特征,要求早熟,生长不过旺,抱合茎高度一致,分蘖整齐,墩不散,结茭已达20个以上,且成熟一致的茭墩上,在此基础上进一步选出茭苞饱满、茭肉壮白、全墩无一雄茭和灰茭、且带有2个分蘖的分株根。

3、定植方式。移栽时要分大小行栽植,大行行距1米,小行行距0.8米,穴距0..6米,每亩不超过1500穴。可用斜插法定植,深度以根茎和分蘖基部入土为准。

4、水浆管理。水浆管理是秋栽茭白高产、高效的关键所在。茭白的萌芽、分蘖、孕茭,无一不与温度有关。要让茭白提早上市,就要依靠对水的管理来实现对温度的调控。总的原则是:前期浅水浅栽促早发,中期烤田控分蘖,后期深水促孕茭,冬季浅水不干旱。具体标准是:移栽成活期保持浅水层1.厘米,以利活根,防烂根。冬季休眠期保持3--5厘米浅水层,以保持土壤温度,防烂墩。立春前后,即萌芽分蘖前期,可灌厘米水层,土壤温度保持在5℃以上,以促早萌芽、早分蘖、早发根。在盛分蘖后期,要灌10--14厘米的深水层,控制无效分蘖,这时还应适时烤田,注重烤田质量。这不仅可控制无效分蘖、防徒长,还可以促进茭白收根坐棵。烤田结束,在孕茭至采收前期,再灌深水达16厘米,并随时间推移再增至23--27厘米,但要注意水深不能超过"茭白眼",以免影响孕茭。后期利用深水层转化茭肉,使之洁白不变青。在第1次采收期,可将水位降至厘米,以利采收。夏季7--8月份高温期,水位保持厘米,防止高温对茭白危害。

5、施肥方法。茭白施肥,不仅要因田、因苗而异,还要掌握得“稳、准、巧”,提倡以有机肥、基肥为主。“稳”即水稻收割后,结合翻耕整地,可亩施浓粪或厩肥千克,碳铵30千克或尿素10千克,有机肥不足时,还可适当增施磷钾肥。“准”即移栽后新茭要早施提苗肥和分蘖肥,要看准时机施肥。一般移栽后7天左右,亩施人畜粪1000千克,分蘖前期亩施人畜粪750 千克或尿素10千克,20天后分蘖盛期可酌情再施肥1 次。“巧”即在孕茭期,要巧施孕茭肥,追肥以粪肥为主,亩施人畜粪千克或尿素千克,可使茭白肥嫩白壮。

6、病虫草害综合防治 茭白常见的病害虫主要是二化螟、长绿飞虱、蓟马、胡

麻斑病等。对二化螟、长绿飞虱等虫害,要结合农技部门的病虫情报,及时进行防治。对胡麻斑病等病害,要适当增施钾肥,防止偏施氮肥。此外,对冬前割下的茭草、秋冬挖出的雄茭和灰茭,必须在翌年3月前全部烧毁。如果要用作肥料,一定要腐熟。草害的防治,可结合施肥人工除草。

通过上述措施,秋栽茭白可于4月份和9月份2次上市,亩产可达1400 千克,填补了蔬菜淡季,带来了可观的经济效益。

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