苹果花期管理技术
苹果花期管理技术
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在苹果花期,采取人工辅助授粉、疏花疏果等措施,可有效提高苹果的坐果率,防止大小年,提高果品的产量和质量。
1.人工辅助授粉。人工授粉,是克服苹果花期异常天气、补充授粉树数量不足或配置不当,提高坐果率的重要措施。①授粉树应选择花期一致、花粉量充足、栽培管理基本一致的品种,如元帅系、红富士系、金冠、国光等品种可互为授粉树。②花粉的采集应在主栽品种开花前进行,一般以含苞待放的花蕾呈“气球状”为采集适期,花多的树多采,花少的树少采或不采;弱树要多采,强树要少采;树冠外围要多采,内膛要少采。一般一个花序采集1~2朵边花。鲜花采集后,在室内摊开,剥开花瓣,两花对搓,将花药脱于光洁纸上,拣出花丝、花瓣等杂物,摊成薄层。取粉的房间应干燥、温暖、通风、无尘土,室内温度20℃~25℃,湿度60%~80%。经过一昼夜后,花药裂开会散出黄色花粉,连同花药一起收藏备用。③授粉宜在盛花初期进行,花朵开放当天授粉最佳。为保证授粉效果,可在花期连续授粉2~3次。授粉时花粉盛在玻璃瓶中,用铅笔的橡皮头蘸花粉,点授在当天刚开的花朵上(蘸一次点授3~5朵花),以中心花为好。
2.疏花疏果。疏花疏果是克服大小年结果和提高果品品质的有效措施。疏花宜在盛花初期至盛花末期进行。疏果一般从谢花后一周开始,在盛花后一个月内完成。负载能力强的旺树少疏,反之多疏;国光等坐果率高的树多疏;过密的“串花枝”可疏除花序。树冠内膛和下层要多留少疏,树冠外围和上层要多疏少留;抚养枝多留,骨干枝少留。实际生产中可掌握以下方法确定疏果量,一是按枝组疏除花果,使不着果的小型枝组占30%以上,不着果的中型枝组占40%以上,着果枝组中,着果枝与不着果枝的比例宜为1:2~3。二是间隔疏花,根据花量多少采取隔一去一,或隔几去一(花序)的方法疏花。三是按距离疏果,一般可按15~25厘米留一个果。
3.提高树体营养水平。开花前后喷2~3次0.3%~0.4%尿素液,盛花初期喷1次0.3%~0.5%硼砂液,花后喷1次0.4%磷酸二氢钾液。另外,还可于谢花后5天对辅养枝进行环状剥皮,以集中养分供果实生长。
4.花期放蜂。通过蜜蜂授粉既可节约人工,又能明显提高坐果率。蜜蜂有就近采蜜的习性,一般采蜜的半径距离在200米左右,可按照每100亩左右设1个放蜂组,每组放置4~6箱蜂。
5.病虫害防治。花前喷25%灭幼脲3号2000倍液防治金纹细蛾;花期喷1%中生菌素200倍液或3%克菌康800倍液防治霉心病;金龟子发生严重的果园,花期可采用生物办法进行防治,按照每亩50个左右捕捉金龟子,将其研成泥后用纱布滤出体液,对水30倍稀释后喷洒;谢花后喷80%喷克800倍液+50%多菌灵1000倍液,防治早期落叶病、轮纹病等;谢花后7~10天喷阿维菌素防治叶螨、蚜虫;花后喷氨钙宝800倍液防治苦痘病。
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