我国成功收购全球最大肉鸭品牌——樱桃谷鸭的前世今生_0
后者为目前全球最大的肉鸭品牌,其拳头产品——樱桃谷鸭,全球市场占有率超过七成,我国的市场占有率超过八成。
实际上,这一知名的樱桃谷鸭如果仔细考究其身份,不难发现,它的前身是中国北京所产的“北京鸭”。
那么,土生土长的北京鸭,为何会成为国外农业企业的“王牌”呢?这中国海洋腐蚀每年损失7千亿如防护到位可减恐怕要从100多年前说起了。
1870年,北京鸭鸭种被输入欧洲,并于1874年进入英国。
那时,英国人并没有吃鸭肉的习惯,但北京鸭以及烤鸭店的出现,让英国人渐渐迷上了吃烤鸭。
从此,远渡重洋的北京鸭便在大不列颠岛上繁衍生息,大规模地养殖开来。
虽然流行,但也有缺陷。
纯种的北京鸭肥肉率高,英国人嫌其过于油腻。
1958年,约瑟夫·尼克森爵士创办了一家以产鸭为主营项目的公司——樱桃谷。
随后,他带领团队研究如何用北京鸭育出瘦肉率高的新品种鸭。
经多年遗传选择实验,他们培育出了比北京鸭生长速度快、肥肉率低的鸭种,称为樱桃谷鸭。
繁育成功并可以稳定遗传后,樱桃谷鸭迅速在世界范围内所向披靡——从起初的年产约1000只到如今的近30亿只。
樱桃谷公司也因领先其他公司好几代的基因技术优势,一跃成为世界第一的肉鸭种企业。
1991年,在樱桃谷公司大规模推进下,国内肉鸭市场受到冲击,樱桃谷鸭不仅顶替麻鸭,成为南方盐水鸭、板鸭的主要原料,就连北京鸭在北京烤鸭中的优势地位也被它取代。
如今,只有大董、全聚德、鸭王等少数餐馆会选用纯种北京鸭作为原材料,其余9成以上的烤鸭原料都是樱桃谷鸭。 中国队教练里皮向球迷道歉中国足球全方位落
而且,由于樱桃谷鸭不卖给中国纯种,使得它的祖代种单价是北京鸭的10倍,利润相当可观。
《经济日报》记者了解到,当年北京鸭流入英国市场时,我国没有从中获利,但却在引进樱桃谷鸭时,付出了昂贵的代价。
据统计,英国樱桃谷鸭的知识产权专利每年从中国获利高达数亿元人民币。
樱桃谷鸭分为4个代别,即曾祖代、祖代、父母代和商品代。
源于北京鸭且优良性能最集中的曾祖代苗,其繁育拥有极强的技术壁垒,毛利率可达60%以上,却不被允许出口到中国。
中国企业主要以进口父母代鸭苗为主,父母代产出的种鸭蛋即可孵化出商品鸭供给市场,但肉鸭养殖和加工的行业毛利仅为5%至15%。
据悉,我国是世界最大的鸭肉生产国和消费国,养殖量世界第一,存栏量约占世界的60%,商品代白羽肉鸭年出栏量约为30亿只。
如此大的需求量,主要产品品种却掌握在外国人手中,一直制约行业发展。
而此次收购完成后,这一状四川江安企业爆燃致19死12伤续爆燃物仍况将发生根本性转变。
据首农股份有关负责人表示,借助收购,我国可以拥有完整的基因专利技术,将在国内建立独立的基因技术实验室,推动育种研发团队从英国转移到我国国内;并将利用遗传基因研发优势,整合中国各地种源,从源头推动我国肉鸭产业链的完善巩固,充分利用专利技术提升全球产业话语权。
内蒙古大学生命科学院教授李光鹏表示,种质资源是农牧业立足之本,历史上,中国动植物种质资源流失,又被外国公司改良抢注的案例屡见不鲜。
中国要建立完备的农业产业体系,就必须从源
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