厨房秘诀婆家秘诀自制蒜油蒜酥
2020-09-04 12:04:30
1张图片
“蒜酥、蒜油可以拿来炒菜、凉拌、拌面
代替任何一切油脂增加香气
做一罐放在冰箱里备用吧”
食材明细
蒜香口味炸工艺10分钟耗时简单难度
自制蒜酥的做法步骤
1
烧热花生油放入切碎的大蒜,当大蒜炸了约6分熟时(淡金黄色)就可以捞起了炸蒜酥一定要算好时间,如果炸深金黄色才捞起的话,因蒜头会带热油,这样就算捞起来了,蒜酥还是会偷偷自己变化,会变苦。2
捞起的蒜酥可以分开放在一个罐子里,而蒜酥油则是把捞起的蒜酥放凉后3
再放进也放凉的花生油中,放入罐中,加上标签自己在家里也可以很专业宫颈糜烂要切除子宫吗
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