您当前的位置：首页 > 教育培训 >> 中学

豌豆和花生都是降压食品

2020-05-19 17:27:38

吉林科学技术出版社豌豆俗称“降压豆”豌豆中的K因子(钾/钠比值)大大超过具有降压作用的界定范围(K因子≥10)。

现代食疗专家赞誉豌豆为“优质降压食品”，俗称“降压佳豆”。

豌豆(包括鲜品、干品)所含的胡萝卜素、维生素Bt、维生素E和维生素C等成份的量都较高，这对保护血管的正常生理功能具有重要意义。因此，得了高血压病或有血压升高，出现头痛、心烦、脉弦的人，经常服用以豌豆及其制品烹饪制作的菜肴、汤羹，是大有裨益的。坚果也能降血压松子富含人体必须的脂肪酸，有降胆固醇、避免动脉硬化、降血压的作用。

花生也能降血压。花生中近一半的亚油酸等不饱和脂肪酸具有下降胆固醇、避免动脉粥样硬化、降低血压的功效。有人发现，用醋浸泡花生米1周后，每晚服7～10粒，就可使高血压病患者的血压下落，有的乃至能接近正常水平。花生壳也有降压和降脂的作用，将花生壳洗净冲水代茶饮，对于高血压和高脂血症有一定疗效。

核桃、杏仁、榛子、葵花子富含钾的食品对身体很有好处，这些食品进入人体还可以对抗钠所引发的血压升高和血管损伤作用。奥运元首餐：一荤一素1菇2008年8月24日中午，奥运会结束当天，中国国家领导人宴请各国元首和友人。宴会菜单中主菜中有一个肉类，一个鱼类，一个菌类，一个蔬菜汤。国宴如此，平常人家只要记住保持一荤一素一菇就行了。

首先，一定要有荤菜，因为人是杂食动物，人不能完全吃素，荤菜1吃以后，动物蛋白有了，高级营养蛋白也有了。第二，要有素菜，素菜吃了以后，纤维素、维生素、矿物质也有了。这很重要，能使大便通畅。第三，还得有菇。菇可使血脂下降，提高免疫力，减少癌症。其抗氧化作用，使细胞凋亡慢，延缓衰老，减少老年痴呆。

教你一手

去老年斑偏方

便秘治疗误区有哪些

乳房胀痛应注意

食管癌术后护理

安徽热线
山东热线
中企商报网