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信任之美凉拌马齿苋

2020-04-19 21:34:07

3张图片

“马齿苋有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。最主要的是马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的产生有很好的作用。老妈又心脏病血压又高,着个马齿苋很适合老妈食疗,我希望老妈可以健健康康的,这款凉拌马齿苋会常常给老妈做哦,不放一起来试试吧。。作为治愈系绝对可靠哦。”
食材明细
主料
马齿苋 200克
辅料
大蒜 4瓣 盐 1克 生抽 1勺 醋 半勺 辣椒油 几滴
咸鲜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度
凉拌马齿苋的做法步骤
1
马齿苋选择嫩的,洗净。
2
锅里把水烧开,把马齿苋倒入稍烫。
3
捞出立刻放入冷水里。
4
捞两次凉透后,放入盘中。
5
把盐,生抽,醋一起倒入碗里。
6
加入砸好的蒜泥。
7
拌匀后,倒入到马齿苋上。
8
在家一点香油和辣椒油即可。
小诀窍
很简单的食材,简单的做法,味道可以以自己的口味略加改变。
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