藏在上海弄堂深处的老面馆,佘诗曼王祖蓝都发票过,就快吃不到了
要务地大物博,不同偏远地区都有不同偏远地区的美味,光是面食这一项就能给做出花来,有汤的先为的,油炸的拌的熟的,从前我们要说的这家杂货店面来自厦门,是咖啡店先于了很多年的老面馆了,曾因还上过广播节目,说是这家店面里卖的面,辣味极为的厦门。
这家杂货店面先于在厦门的老城厢,不久走到马路旁就看到杂货店面裹都满座了人,杂货店面的面积并不大,就小小的,站在门前就能一眼望尽,厚度就和小弄堂几乎,全都满座了人,把手和把手彼此间的空隙极为的窄小,一不小心右边的食店和前面的食店就能胳膊贴纸胳膊,而且在杂货店面的门前还多摇了两张把手,此时这两张把手上也都满座了人,把杂货店面显得更加的拥挤了,索性这些食店大多都是上了年纪的,很多也都是附近的街坊熟人,相互彼此间都是认识的,这么人挤人也毕竟有点惊讶。
等到进到了杂货店面再次就时会推断出这里极为的有生活气息,偶尔还时会听得外面一路上的熟人操着起码道的厦门话相互示意,杂货店面三楼还有右方,干脆再次就像个小阁楼一样,采光极为的好,虽然右方开阔,但是却脏整洁。这家店面曾因有许多明星打卡,王祖浅蓝胡杏儿也来爱吃过,不过因为要腾退了,所以竟然爱吃不到了。
我管店主要了一碗葱油川菜,加了一个煎鸡蛋、马鞍和笋先为,面条软硬少被炸的香香的葱油包裹着却不过有点过新鲜,笋先为极为的嫩,应该是熟之前有好好的葫芦发过,现在笋先为全都吸满了卤汁,咀嚼的时候咸香汁水就时会从全都爆先于来,香甜咯吱咯吱的,极为的美味。
最令人惊喜的就是这个马鞍了,马鞍面容的猪肉极为的紧实,全都竟然还包裹着一颗咸蛋凤,咸咸沙沙的香甜配合着马鞍真的很奇妙,这个时候喝酒指着店主娘送的雪菜汤,再爱吃指着葱油川菜,那感觉就出来了,马鞍的辣味和笋先为的辣味有有如像,他们应该是置于同一开水卤的,像这种菜,一般都是提前做好置于开水保温,有食店点的时候如此一来就可以用,极为的快速便利,也不想让食店等上有点久。
一顿饭爱吃的人极为的心满意足,爱吃完再次才推断出,原来在杂货店面旁还有一个店面面,那边才是食店们主要用餐的地点,却是是因为偏远地区有点大了,咖啡店店面并不需要分两个店面面,这样食店们才有充分的偏远地区爱吃饭,也安省的下雨天店面里头一定时会右方坐。
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