宝宝可以吃冬菜蒸鱼吗做冬菜蒸鱼怎么挑选
【导读】:相信很多朋友都喜欢吃冬菜蒸鱼呢,可能大家都不清楚呢,那末宝宝可以吃冬菜蒸鱼吗,做冬菜蒸鱼怎样挑选,今天小编就带大家看看吧!
宝宝可以吃冬菜蒸鱼吗
其实宝宝们在吃鱼的时候一定要注意,有的鱼刺很多,宝宝吃的话很容易扎到。今天给大家推荐的冬菜蒸鱼选用的银鳕鱼,鳕鱼本身刺较少,口感也很鲜嫩,是给宝宝吃的不错选择,固然这里所说的宝宝们一定是要4个月后可以进食的宝宝,太小的宝宝不适宜过早进食。
做冬菜蒸鱼怎样挑选
冬菜是一种很具有特点的食材,口感独特,不同地区冬菜味道不同,但都有别样的滋味,大家可以根据自己的口味选择哦。蒸鱼所使用的鱼可以选用桂花鱼、鲈鱼、鳕鱼等等,有爱吃鱼头的朋友们也可以蒸鱼头味道也是很棒的,在选鱼的时候最好选择鲜活的鱼,味道更加鲜美,不新鲜的鱼腥臭味太浓,十分影响口感。
冬菜炖鸭怎么做
原料:鸭肉400克,冬菜200克,盐5克、胡椒粉3克、白糖2克、鸡精5克、葱片10克、姜片8克、高汤800克
制法:
1、冬菜切碎。鸭肉剁块,飞水备用。
2、鸭块入锅炒干表面水份,加高汤烧沸,下入冬菜、葱、姜炖45分钟,放入盐、鸡精、白糖、胡椒粉炖至入味便可。
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