三周岁宝宝的食谱
让自己的孩子健康快乐的成长是每一个父母的心愿,因此父母们都希望在孩子的衣食住行各方面都照顾得很好。长大的孩子还好说,几岁的孩子的吃饭问题是最让父母操心的了,怕没营养又怕吃太多。那末下面,就一起看看3周岁宝宝的食谱吧。
1、三周岁宝宝的食谱
为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要,每日必须供给宝宝6种人体不可缺少的营养素。1-3岁宝宝逐日所需的六大营养素为:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。
1、鲜菇滑虾球
食材:虾仁、白玉菇、红彩椒、黄彩椒、盐、糖、生粉、蛋清
做法:
(1)虾仁调入生粉和蛋清抓匀上浆。
(2)用温油将虾仁滑熟,沥干油分待用。
(3)白玉菇去根,红彩椒和黄彩椒切菱形片。
(4)用锅中余油爆香白玉菇、红彩椒和黄彩椒,再放入虾仁,调入盐、糖和少量生粉,将汤汁收稠。
2、茄汁猪排
食材:猪里脊,番茄,西兰花,番茄酱、橄榄油、盐各适当
做法:
(1)将猪里脊洗净剁成蓉,用盐抓匀腌5分钟,番茄入沸水烫去外皮后,切小丁,西兰花洗净,入沸水中煮熟、煮软;
(2)锅中烧少许热油,将里脊片一面煎黄后翻面,煎出两面金黄盛出备用;
(3)将番茄丁放入热油锅中翻炒出茄汁,将里脊放入加少许水煎煮入味,盛出与西兰花摆盘即可。
3、木耳翠玉瓜爆鱼球
食材:活鲈鱼、翠玉瓜(西葫芦)、黑木耳、胡萝卜、蒜子
做法:
(1)鲈鱼宰杀去鳞,将鱼肉切厚片待用,翠玉瓜洗净,去皮切块待用;
(2)黑木耳泡水,去掉头部硬块待用,蒜子洗净,切片,胡萝卜洗净,切菱形片待用;
(3)把鲈鱼块加盐糖生粉略腌制,放中温油中泡熟,盛起,翠玉瓜过油;
(4)把胡萝卜片、黑木耳焯熟,隔水盛起,重新起锅,下蒜片爆香,把鱼球、翠玉瓜、木耳、胡罗卜放锅中,调味,轻勾芡,放盘即成。
2、三周岁宝宝饮食注意
宝宝3岁了,你现在应当注意的是:宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐;多吃蔬菜、水果;适量摄取动植物蛋白;牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这1时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食品;粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺少症。
宝宝到3岁时,随着其消化功能的不断完善,饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡,以食粮、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过,此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化,不能完全吃成人的食品。
看了这篇文章,相信大家对于三周岁宝宝的食谱已经有了了解吧。很多父母为了让孩子营养充足就让孩子一顿吃很多,这是不对的哦,3岁的宝宝胃部的承受力不太好,因此要少许多餐最重要。好啦,还在犹豫甚么,快去尝试一下吧!
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