您当前的位置：首页 > 教育培训 >> 考生

一键式淡奶油吐司

2020-09-01 20:02:02

5张图片

“对每一个过着快节奏生活的人儿来说，最希望是每天早上都能多睡几分钟，到最后一刻，起床梳洗，然后可以拎上一份带有温度的早饭出门上班。所以，智能机器慢慢地流行起来。云智能面包机，给我的生活带来了真真实实的便利。打开手机APP，可以看见上面有各种各样的云食谱，像是酒店的菜单一样，海量食谱让我看得不亦乐乎，而且连入网络后能手机控制进程，放入食材后，1键启动，打开手机随时查看制作进程，非常方便。
预约做一键的面包，我最喜欢那种把油一开始就放入或者无油的食谱。平时大家都是一次揉面，然后暂停，放入黄油，再继续揉面……这类配方不适合真正的1键。所以今天我选择了一个云食谱上的【一键式淡奶油吐司】，体验面包机带来的真正便利。面包出炉那一刻，闻着浓郁的奶油香味，压着它那松软而富有弹性的面包体，我感到很满足：这方子可行，机器做出来的成品也很赞！”

食材明细

主料

高筋粉 300克牛奶 70克鸡蛋 1个淡奶油 90克细砂糖 35克

辅料

酵母 3.5克

甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度

一键式淡奶油吐司的做法步骤

根据食谱提供的参考配方称量食材。

依照先液体后固体的顺序将食材放入面包机桶内。

点击【1键制作】，程序自动执行。

面团进行第二次终究发酵后，发酵情况如图，接着进入烘烤程序。

这是烘烤出来的面包，若不及时断电，会自动保温一个小时。