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丝瓜的籽能吃吗丝瓜毛豆怎样做好吃

2020-05-19 17:38:21

丝瓜是生活中比较常见的蔬菜，丝瓜是不是需要削皮呢，很多人比较纠结这个问题。丝瓜去皮后容易变黑，那末丝瓜去皮后如何不黑？接下来小编为大家解答！

丝瓜的籽能吃吗丝瓜籽是可以吃的。

但是丝瓜籽的味道并不是人人都喜欢的。而且丝瓜籽作为民间一味经常使用的药材，具有相当多的药理效果，如果吃着玩的话，可能会对身体造成一些不利的影响。丝瓜籽有至泻的作用，正常吃太多可能会导致拉肚子。另外丝瓜籽中含有皂苷，吃多了也会对心脏造成很大影响。另外，脾虚的人和孕妇是千万不能随意吃丝瓜籽的。丝瓜籽还有很好的驱蛔虫的作用。

丝瓜毛豆怎样做好吃丝瓜毛豆的做法1主料

丝瓜(1条)、毛豆(适当)

调料

红椒(一点点)、盐(适当)、植物油(适量)

厨具

炒锅

1、丝瓜一条，毛豆、红椒。

2、丝瓜去皮，切菱形片，红椒也切菱形片。

3、炒锅热油，放入毛豆煸炒，多炒一会儿。

4、倒入丝瓜翻炒。

5、边炒边点水，再放入红椒，撒盐调味，炒匀起锅。

6、清甜可口，尝尝吧！