崇左市食品药品监督管理局为中高考期间饮食
崇左市食品药品监督管理局 为中高考期间饮食安全把关
市食品药品监督管理局为中高考期间饮食安全把关
崇左讯( 罗承品) 2017年中高考邻近,为切实做好中高考期间餐饮服务和食品安全安全保障工作,保证中高考期间考生的饮食安全
,市食品药品监督管理局通过提早参与和考试期间全程监管确保全市中高考期间饮食安全,确保全市中高考顺利进行。5月22日至24日,市食品药品监管部门在全市各中高考考点学校食堂开展食品安全专项检查行动,全面展开考点学校食堂、校园内食品销售经营户及周边餐饮服务食品安全的考前隐患进行排查和治理。期间,对各中高考考点学校食堂从业人员没有健康证明、没有参加食品安全培训,厨房环境卫生、个人卫生、食品用工具及装备达不到要求,没有制定食品安全事故应急处置制度及执行不到位等情况进行全面督促整改。
在中高考进行期间,市食品药品监管部门还加强对为中高考学生和监考工作人员供餐的学校食堂的巡查,在考点学校食堂派驻执法人员,实行全程监督,检查催促考点学校食堂严格规范操作,做好食品留样工作。在中高考前夕,还会同教育行政部门展开有针对性的考前饮食安全知识培训,指导考生公道膳食,不吃不洁食品、过期食品,不到无证摊点、路边摊用餐,引导科学健康饮食,增强考生食品安全意识和自我保护能力。
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