痛风发作吃甚么食品
痛风发作吃甚么食品,大家都只有哪些是再痛风发作吃的食物呢。痛风是由于长时间的不良习惯致使的,痛风发作是会十分的难受,所以我们给大家做了一个关于痛风发作吃甚么食品的一个文章,里面会告知你痛风吃甚么食品会帮助你减缓病情。
一、痛风发作吃什么食品
1.薏仁粥
薏仁有利水去湿、增进尿酸排泄的功用。痛风患者可取等重量的薏仁和白米,熬煮成粥,一天食用两碗。
2.蔬菜
多吃菜,有利于减少嘌呤摄取量,增加维生素c,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄取,限制体重、减肥降脂。
3.水
尿酸偏高的患者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鸡汤、鱼汤、火锅汤等。白开水的渗透有利于稀释尿酸,可以得到加速排泄的烦恼。
4.碱性食物
少吃酸性食品。痛风是嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过量吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食品,能帮助补充钾、钠、氯离子,保持酸碱平衡,由于患者内分泌紊乱,碱性物质其实不容易吸收。
2、痛风不能吃的食品
1.动物内脏和海鲜
据介绍,每100克食物中含有嘌呤的比例是判断食品是否合适痛风患者食用的标准。据研究分析,每100克动物内脏和部份海鲜类食品中,居然含有150~1000mg的嘌呤,是所有食品中含嘌呤最高的食品。
猪肝、牛肝、牛肾、猪小肠、脑、胰脏、白带鱼、白鲇鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、沙甸鱼、牙带鱼、多春鱼、海参、蚝、青口、司鲶、仓鱼、鲭鱼、鱿鱼、墨鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蜊、浓肉汁、浓鸡汤及肉汤、火锅汤、酵母粉。
2. 肉类
(1)猪肉:为酸性食品,含中等量嘌呤,可引发痛风,宜限量食用。
(2)羊肉:羊腿肉含大量嘌呤,羊排含中等量嘌呤,最好不吃、少吃。
(3)牛肉:牛肉中嘌呤含量中等,小牛肉、牛肝中嘌呤含量大,不提倡食用。
(4)鸡肉:含中等量嘌呤,属于控制食品,尽可能少吃,鸡精也要控制食用。
(5)鸭肉:鸭肉含中等量嘌呤,属于酸性食品,应当控制食用。
3、莴苣
据分析,莴苣中也含一定量的嘌呤,所以痛风病人也不宜多吃。
4、蔬菜类
芦笋、紫菜、绿色花椰菜也含有很多的嘌呤,所以痛风患者还也不要吃这些蔬菜,其他的不含嘌呤或含嘌呤少的蔬菜可以多吃。
5、胡椒
胡椒属辛辣刺激性食品,痛风病人,尤其是在痛风病发作期,关节局部红肿热痛,状如热痹,若食胡椒,助热动火,势必加重病情,故切勿食之。
6、豆制品
由于豆制品中嘌呤含量较多,所以,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,不宜多吃豆制品,以免诱发或加重病情。
7、菇类
大部分的菇类都属含普林食材,金针菇每100克就含普林有260毫克、香菇每有306毫克的普林、杏鲍菇含普林为318毫克、草菇含普林有584毫克、巴西蘑菇含普林有498毫克、猴头菇含普林有397毫克、柳松菇含普林有564毫克、尤其是秀珍菇每100克的普林含量更高达732毫克、珊瑚菇也含有906 毫克的普林量。所以痛风患者好也不要吃。
8、桂皮
即中药肉桂。性大热,味大辛,有“小毒”,为常用的芳香调味品。但多食久食,有助热上火、动血伤阴之弊。尤其是在痛风急性发作期,更不可服食辛热助火的肉桂,若食之,必将加重病情,增剧疼痛。
痛风发作吃甚么食品,你懂了吗!下次痛风发作时记得提前准备好,还记得有些食品不能吃,它会让你的痛风发作的更快,所以控制住自己的嘴巴很重要哦。但是也不要多吃,吃多了反而会有不良的反应,所以适可而止很重要。
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