“炒菜哥”在烏魯木齊面對面教你做菜
2019-01-29 09:33:49
李健說，以前一直都是通過視頻在網上教大家做菜，缺少交流互動。面對面的交流，除了切磋廚藝，還能多交幾個朋友
33歲的李健是新疆昌吉一家單位的后堂主廚，已經有15年的廚齡了。由于經常有同事、朋友向他請教做菜的方法，李健覺得講解太麻煩，而別人學起來也很不方便，他就自掏腰包開設網站，免費教人學做菜，令他想不到的是，他上傳的視頻得到了不少新疆和內地網民的熱捧，有網民戲稱他為炒菜哥。 通過媒體的報道，李健不僅躥紅了網絡，而他專業、幽默、耐心的講解做菜方法也讓不少市民希望能面對面和他學習做菜。本月27日，李健將于新疆烏魯木齊市幸福路清真餐廳法帝邁的廚房，給熱愛廚藝或烹飪的市民，面對面傳授廚藝技巧及心得。 3月23日，記者電話聯系到了李健。他比一個月前健談，他笑著說：這一個月里，接受了很多采訪，我練出來了。 李健說，以前一直都是通過視頻在網上教大家做菜，缺少交流互動。面對面的交流，除了切磋廚藝，還能多交幾個朋友，豈不兩全齊美？ 我很感激網友們的支持和鼓勵，我也會堅持拍攝做菜視頻，讓更多的人學做新疆菜。李健說，最近利用業余時間，他又更新了不少做菜視頻，也很受網民歡迎。 此次活動將于當天13時開始，炒菜哥準備制作糖醋菊花魚、土豆燒牛肉等菜品，到時參加活動的市民除了能現場和炒菜哥學習做菜外，還能觀摩由炒菜哥與法帝邁的廚房老板娘現場的廚藝比拼。做完菜后，參與者還可以品嘗炒菜哥親手烹飪的美食。适合骨关节炎的食物青少年长高吃什么钙片最好跑步后怎么拉伸小腿
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