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白白胖胖的台湾肠仔包的做法详细步骤第的

2022-03-15 03:31:58

白白胖胖的台湾肠仔包的做法详细步骤第1步

把除热狗肠外的所有材料混合搅拌,揉成较光滑的面团;

面团放在温暖湿润处,发酵至二倍大;

将她丢弃在救助管理站门口。这一幕发生在7月2日16时许。所幸 第2步

发酵完成后取出面团,拍扁压出大气泡后揉匀, 分割成10份,取一份面团搓成长条形;

然后将长条形面团饶着热狗肠自上而下卷成螺旋卷,两头捏紧朝下,排入抹过油的笼屉里;

第3步

放在水温大约30度左右的蒸锅上,等大约20分钟以后开火;

水开后中大火蒸12分钟关火,再闷3分钟即可。

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