贴壁菇的起因与预防
贴壁菇的起因与预防
贴壁菇的起因与预防
贴壁菇生长在瓶壁(培养袋)与培养料之间,通常菇体较小,没有商品价值,但贴壁菇在生长进程中吸收大批的营养物质和水分,使栽培袋外表的子实体不能正常生长或生长迟缓,严重者栽培袋外表不形成子实体原基。形成贴壁菇的主要起因是:培养袋装得太松或不匀,培养袋(瓶)与培养料之间有空隙;培养料含水量低,菌筒紧缩,培养袋(瓶)与料之间形成空隙;在搬运或装袋进程中,工作不慎,使栽培袋破裂,这些情况都易发生贴壁菇。 预防办法:首先抓好装袋品质,工作时要小心,预防扎破料袋,如因培养料含水量不足,料壁分别,则可经过灌水,使培养料吸水膨胀,扭转料壁分别现象。
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