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冬瓜怎样做好吃

2020-05-14 14:30:45

文章目录1、冬瓜怎样做好吃1. 冬瓜的美味佳肴有炸冬瓜丸子2. 冬瓜的美味佳肴有冬瓜排骨汤3. 冬瓜的美味佳肴有红烧冬瓜排骨二、常吃冬瓜有甚么好处1. 常吃冬瓜有助预防冠心病2. 常吃冬瓜有助养颜护发3. 常吃冬瓜有助减肥排便3、和冬瓜相宜的食材搭配有哪些1. 和冬瓜相宜的食材搭配有鸡肉2. 和冬瓜相宜的食材搭配有海带3. 和冬瓜相宜的食材搭配有蘑菇4. 和冬瓜相宜的食材搭配有火腿

冬瓜怎么做好吃

1、冬瓜的美味佳肴有炸冬瓜丸子炸冬瓜丸子是浙江省传统的特色名菜,属于浙菜系。色采焦黄,入口酥散,平淡爽口。先将冬瓜洗净去皮切丝,用开水烫至七成熟捞出,用水掏凉剁成末,控净溢水。将冬瓜末放入盆内,打入鸡蛋,加入料酒、盐、葱、姜末、面粉、味精、少量水,按一致方向拌至有粘性待用。炒锅上火,倒油旺火烧开,将调拌好的瓜泥用手挤出丸子、投入油锅炸至焦黄色捞出即成。但是由于炸冬瓜丸子属于油炸食品,所以建议日常生活中不要进食过量,以免上火伤身体。

2、冬瓜的美味佳肴有冬瓜排骨汤冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,清热消暑。此汤味道清淡,利于清热。具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适用于湿热内盛而至的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。本肴通利之功较强,体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用!排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水份,生姜洗净拍松,冬瓜切厚片,沙锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油便可。

3、冬瓜的美味佳肴有红烧冬瓜排骨红烧冬瓜排骨是一道由排骨、冬瓜等食材制成的菜肴。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。排骨用热水洗净。冬瓜切成跟排骨差不多大的块。排骨、姜片、葱段、大料加水入高压锅炖,开锅后炖15分钟。不开盖,放在一边。锅里倒一点油,煎冬瓜,四面都有点变色的时候倒入炖好的排骨和原汤。加入老抽、生抽、白糖、十三香。炖熟。出锅前加盐调味便可。好吃又方便。煎冬瓜的时候最好几面都煎到,会缩短炖的时间。

常吃冬瓜有甚么好处

1、常吃冬瓜有助预防冠心病冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以下降人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。

2、常吃冬瓜有助养颜护发冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成份。冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发黝黑光泽3、常吃冬瓜有助减肥排便冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。

3、常吃冬瓜有助减肥排便冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。

和冬瓜相宜的食材搭配有哪些

1、和冬瓜相宜的食材搭配有鸡肉冬瓜和鸡肉搭配能起到消肿止痛的效果,产后伤口疼痛的产妇可以多吃冬瓜鸡肉汤,还能为身体补充必须的营养。

2、和冬瓜相宜的食材搭配有海带冬瓜和海带搭配能起到降血压、降血脂的功效。有妊娠高血压和妊娠期糖尿病的孕妇无妨多吃。

3、和冬瓜相宜的食材搭配有蘑菇冬瓜和蘑菇搭配能起到清热祛火、除烦止渴、滋补美容的作用,哺乳期妈妈可以多吃。

4、和冬瓜相宜的食材搭配有火腿冬瓜和火腿搭配可以增强机体免疫力,妈妈可以烹饪给宝宝吃。

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