南瓜锅贴原料牛

2022-03-10 03:36:37

南瓜锅贴原料：面粉、猪肉和南瓜各500克，香油100克，酱油75克，料酒10克，葱末30克，姜末15克，精盐适量。

南瓜锅贴做法1.将猪肉洗净后剁成末；南瓜洗净后去皮瓤，擦成细丝，挤去水分。将肉末放入盆内，加入酱油、料酒、精盐、葱末、姜末和适量的清水，顺着一个方向搅打至发黏，放入香油和南瓜丝拌匀即成馅料。

2．将面粉放入盆内，加入适量的温水和成面团，搓成长条，揪成40个剂子，擀成圆薄皮，包入馅料，捏成饺子。

判处有期徒刑10年 3，将平底锅擦净，放在中火上，转两圈，添入少许凉水，立即倒出。将包好的饺子整齐地摆在平底锅内，烧至五成热，添水至饺子的1／3处，盖上锅盖，用旺火煎至水干时打开锅盖，顺着饺子的间隔空隙，浇入稀面汁(用500克水加25克面粉调制)，再把锅盖盖上，改用小火煎至汁干底焦，揭开锅盖淋入香油，盖上盖稍煎片刻即成。

特点：饺皮焦香，馅心鲜嫩。

小提示

洋葱和猪肉能一起吃:洋葱性味甘平，其有解毒化痰、清热利尿的功效，含有蔬菜中极少见的前列腺素，能降低血压。

鲫鱼和猪肉不能一起吃:二者起生化反应，不利于健康

关键词:南瓜猪肉锅贴锅贴食谱

南瓜的营养价值

南瓜，又名番瓜、麦瓜、饭瓜。南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、锌、钴、纤维素、胡萝卜、素、维生素Bl、维生素B2、维生素c、烟酸等营养成分

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